Porque é que dormir mal nos deixa com mais fome?
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O sono interfere com o nosso apetite, com a nossa relação com a alimentação e até com o tipo de alimentos que escolhemos. Uma noitada de estudo, de trabalho, com os amigos, insónias, um namorado que ressona ou um binge watching que o fez estar acordado a noite toda. O dia após uma noite mal (ou nada) dormida é pior do que a frustração de não conseguir dormir de todo. Sente-se falta de energia, um cansaço constante, os níveis de concentração reduzidos e uma enorme vontade de estar sempre a comer. Pior: a comer porcarias. Nunca sentiu isto? É estranho, mas é real. A NiT falou com a nutricionista Lillian Barros, autora do blogue “ Santa Melancia “, que nos explicou porque é que isto acontece. “Dormir mal interfere com a nossa relação com a alimentação, com o tipo de alimentos que escolhemos e com o próprio apetite.” E este apetite é muito específico: queremos alimentos de rápida absorção, com um índice glicémico alto porque são estes que nos vão dar um “boost de energia”.